Cholesterolverlagende voedingsmiddelen verbeteren de werking van een cholesterol verlagend dieet

Over het algemeen zijn cholesterol verlagende diëten erop gericht om de inname van verzadigde vetten te verminderen. Een dergelijke dieet werkt echter beter wanneer er tijdens het dieet cholesterolverlagende voedingsmiddelen worden gegeten. Zulke voedingsmiddelen zijn soja, noten, plantensterolen en havermout en peulvruchten. Dit is gebleken uit een Canadees onderzoek dat is gepubliceerd in JAMA.

Aan het onderzoek deden 345 personen met hyperlipidemie mee. De helft van deze personen volgde een dieet met cholesterolverlagende  voedingsmiddelen en de andere helft volgde een gangbaar dieet dat minder verzadigd vet voorschreef. Dit voor een half jaar lang. Na het half jaar bleek dat bij de mensen met het dieet met cholesterolverlagende voeding het LDL-cholesterolgehalte met 13 % was gedaald. Bij de mensen met het gangbare dieet was dit maar 3 %.

Bron: www.nieuwsvoordietisten.nl

Author: Stefan Rooyackers

Related Post

Dit bericht is geplaatst in Algemeen, blog, News, Voeding nieuws met de tags , , . Bookmark de permalink.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *