Situatie

Een interessant onderzoek voor mensen die vooral willen afvallen door te sporten. In een studie werden drie groepen vrouwen met overgewicht vergeleken. Wel was hun gezondheid in orde. De deelnemers werden gesorteerd op inname van zuivelproducten én er werd gekeken naar inname van proteïnes en koolhydraten. Elke deelnemer sportte gedurende vier maanden elke dag.

Resultaten

Een eerste resultaat is dat alle groepen ongeveer hetzelfde gewicht zijn kwijtgeraakt. Maar het is gebleken dat de vrouwen in de groep die veel proteïnes opnam veel meer vet verloren (vooral aan de buik), meer spieren gekweekt hadden en steviger werden. Dit verschil was groot, deze groep vrouwen was namelijk dubbel zoveel buikvet kwijt vergeleken met de vrouwen uit andere groepen. De vrouwen die weinig proteïnes en zuivel aten, verloren meer spiermassa. Het is vooral een belangrijk resultaat omdat vet aan de buik zeer slecht is voor gezondheid; het vergroot de kans op hart- en vaatziekten.

Bron: www.hln.be