Het voedingscentrum geeft het advies om 2 stuks fruit/200 gram groenten per dag te eten. Dus één appel, peer, banaan, maar ook een schaaltje aardbeien of bessen.

Maar hoeveel mensen eten daadwerkelijk 2 stuks fruit per dag? In Nederland eet minder dan de helft van de volwassenen twee stuks fruit per dag. Mannen eten gemiddeld 87 gram fruit en vrouwen 115 gram fruit per dag.

Waarom fruit eten?

  • Het is gezond, bevat veel verschillende voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen
  • Helpt om op gewicht te blijven, bevat veel water en voedingsvezels wat zorgt voor een verzadigd gevoel

Hoe zorg je ervoor dat je voldoende fruit eet?

  • Neem altijd fruit mee naar je werk. Rond 11 uur of in de middag rond 4 uur krijg je honger. In plaats van iets ongezond te kopen in de kantine of iets uit de snoepautomaat te trekken, pak jij je fruit.
  • Zorg ervoor dat je genoeg fruit in huis hebt en leg het op een plaats waar het goed zichtbaar is. Bijvoorbeeld in een fruitmand op de keukentafel. Je zal nu sneller geneigd zijn om fruit te pakken in plaats van een ongezonde snack.

Apple and match

Andere mogelijkheden
Je kan natuurlijk gewoon een appel of een banaan pakken als tussendoortje, maar er zijn vele andere manieren om genoeg fruit te eten.

  • Eet een schaaltje yoghurt met fruit bij het ontbijt, als tussendoortje of na het avondeten
  • Maak een fruitsalade
  • Maak een smoothie, voor recepten ga naar www.smoothie.nl
  • Eet fruit op je brood, bijvoorbeeld banaan met kaneel, aardbeien of gebakken appel
  • Drink verse fruitsappen, zoals verse jus d’orange
  • Koop bevroren fruit. Dit is vaak goedkoper en de smaak en vitamines zijn goed behouden, omdat het direct wordt ingevroren na de oogst.
  • Neem gedroogd fruit, zoals pruimen, dadels, abrikozen. Let wel op, het vitamine C-gehalte in gedroogd fruit is wat lager dan van gewoon fruit, maar er zitten nog voldoende goede voedingsstoffen in. Ook lekker in de yoghurt.

Glass of fresh watermelon juice,Hopelijk heb je na het lezen van deze tips en mogelijkheden genoeg handvatten om voortaan 2 stuks fruit/200 gram fruit per dag te eten!

Geschreven door Yvonne van Mensvoort