Het dikke afvalboek


 

het dikke afvalboek van Ivan Wolffers  is zeker het lezen waard.

Het boek is drie jaar geleden verschenen en sluit aan op de huidige beweging in de gezondheids- en voedingsleer.

De schrijver, arts en wetenschapper Ivan Wolffers, geeft inzichten in vraagstukken over overgewicht en voeding zoals;

– Wanneer ben je echt te dik?

– Waarom is ontbijten belangrijk?

– Wat zijn transvetten?

– Helpt een balansdag?

– Wat zijn de psychologische gevolgen van overgewicht?

 

Daarnaast schetst Ivan Wolffers een beeld van wat voor rol de media en de voedingsindustrie spelen in onze hedendaagse schoonheidsidealen en onze omgang met voedsel.

Weten we wat overgewicht is en wanneer we eigenlijk alleen maar proberen te voldoen aan een schoonheidsideaal? Ivan Wolffers geeft praktisch advies en tips over wat je kunt doen als je inderdaad overgewicht hebt en bied een verfrissende kijk op onze hedendaagse cultuur rondom lichaam en voeding.

Voor meer informatie over de schrijver kunt u zijn website bezoeken: www.ivanwolffers.nl

Wilt u het boek bestellen via Bol.com? Klik dan hier.

 

Titel: Het dikke afvalboek

auteur: Ivan Wolffers

Uitgever: Nieuw Amsterdam

Jaar van uitgave: 2007