Wat is het?

Mindfulness haalt zijn oorsprong uit het boeddhisme. Mindfulness is een
levensstroming die ervan uitgaat dat het erg belangrijk is om bewust te leven,
om te leven in het hier en nu. Je betrekt dit op jezelf maar ook op de wereld
om jou heen. Mindfulness is dus een way of life, en de principes kunnen je
zeker helpen bij het afslanken.

Denk na over waarom je eet

Hoe Mindfulness je kan helpen bij het afslanken, is dat je je zeer bewust wordt
van wat je eet en waarom je eet. Probeer jezelf bij elke maaltijd af te vragen
waarom je gaat eten. Heb je wel echt honger of gaat het om een gewoonte, of om
trek of om verveling? Of misschien heb je stress of verdriet, of ben je boos.
Probeer hier even bij stil te staan, anders eet je namelijk vaak iets terwijl je
geen honger hebt maar om andere redenen. Het kan ook om gewenning gaan. Sommige mensen eten altijd voor de televisie, waardoor zij altijd wanneer ze voor de televisie zitten zin krijgen in eten. Dit ben je dan gewend, het is een gewoonte geworden. Probeer dus bewust om te gaan met zulke processen.

Denk na over je eten

Probeer elke maaltijd als belevenis te zien waar je de tijd voor neemt. Probeer eens echt te genieten van je maaltijd; hoe smaakt het, ruikt het, hoe ziet het eruit? Neem kleine happen en kauw goed, zo eet je langzamer. En zo heeft het lichaam de kans om aan de hersenen door te geven dat het vol zit.

Probeer alles zo mooi en leuk mogelijk te maken: denk na over de kleuren die je gebruikt in je eten, pak mooi servies, eet altijd met mes en vork en dek je tafel eens mooi. Probeer ook eens te denken aan waar je eten vandaan komt en hoe gelukkig je misschien wel mag zijn deze maaltijd te eten.

Kortom: probeer te genieten van wat je eet. Wordt bewust van wat je eet, waarom, hoe en wanneer. Doordat je bewuster bezig bent met eten zal je waarschijnlijk minder eten (niet overeten dus) en ook meer van de maaltijden genieten.
Probeer het eens, het is zeker een nuttig hulpmiddel tijdens het afslanken!

 

(Bron: Anne de Graaf, voedingsdeskundige van Afslanken met
Anne)