Spinazie is een goede bron voor vitamine K. Dit snelgroeiende bladgroente is in het al vroeg in het voorjaar al beschikbaar.
Ondanks dat deze groente Europa relatief laat heeft bereikt, kennen de Europeanen deze bladgroente voornamelijk van Popeye, uit de gelijkname strip- en tekenfilm. Hierbij werd spinazie gerelateerd aan kracht.
Ook bevat spinazie dus veel vitamine K. De werking van dit type vitamine is bij veel mensen nog onbekend. Vandaar dat Stichting Gezondheid de volgende animatie gemaakt, waarin deze werking wordt beschreven!
Meer leuke voedingstips zijn te vinden op onze cursus dvd over gezonde voeding. Bij aankoop van deze cursus dvd, steun je de stichting in het maken van meer cursussen die mensen in staat stelt te zorgen voor hun eigen gezondheid! Kijk voor meer informatie over de cursussen op ‘ huidig aanbod’
Groot fan van spinazie! Fijn om te zien dat het zo gezond is ook.