Uit een Australisch onderzoek, waarbij Unilever R&D betrokken was, blijkt dat het drinken van diverse koppen zwarte thee verdeeld over de dag kan leiden tot een lichte verlaging van de bloeddruk. Voor het onderzoek zijn 95 Australische consumenten tussen de 35 en de 75 jaar een half jaar lang gevolgd. De deelnemers kregen of zwarte thee of een ander drankje met vergelijkbare smaak en cafeïnegehalte te drinken. Na 6 maanden was bij de theedrinkers de systolische en de diastolische druk gedaald met 2 tot 3 millimeter kwikdruk. Dit zou komen door de flavonoïden in de thee. De onderzoekers stellen wel dat er meer onderzoek nodig is naar de relatie tussen thee en de bloeddruk. De resultaten van het onderzoek zijn gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine.

Bron: EVMI